Areias movediças
Areias movediças
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Reagentes e material necessário
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- Água
- Embalagem de farinha maizena (amido de milho)
- Tina de vidro ou tabuleiro raso
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Procedimento experimental
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Colocar a farinha maizena numa tina de vidro e acrescentar água lentamente.
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Mexer a mistura com as mãos.
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Continuar a acrescentar água em pequenas quantidades até se conseguir uma mistura com o aspecto do mel (cerca de uma ou duas chávenas de agua por cada embalagem de farinha maizena).
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Começa a agitar a mistura com a mão. Retira uma porção e aperta. Abre a mão e espera um pouco.
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Observa o que acontece.
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Explicação
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Na maior parte dos líquidos e dos gases a viscosidade é independente da pressão a que são sujeitos.
A água, por exemplo, apesar da pressão não fica mais viscosa.
Mas há fluidos que ficam mais viscosos com a pressão, que é o caso desta mistura.
